Thaiköttbullar med nudelsallad
169.6
Thaiköttbullar med nudelsallad
recipe
City Gross
25 min

Thaiköttbullar med nudelsallad

Ingredienser

  • 250 g nudlar
  • 700 g köttbullar
  • 200 g rödkål, fint strimlad
  • 100 g grönkål, fint strimlad
  • 20 g koriander
  • 1 st lime
  • 2 msk japansk soja
  • 2 msk sweet chili

Gör så här

  1. Koka nudlar enligt anvisningarna på paketet.
  2. Stek köttbullar tillsammans med röd- och grönkål.
  3. Servera med koriander, pressad lime, japansk soja och sweet chili.
Tips från oss
Ett supergott tillbehör är picklade senapsfrö. Blanda samman en lag av 2 dl vatten, 2 dl äppelcidervinäger, 0,75 dl socker och 1 tsk salt. Häll upp 1 dl senapsfrön i en liten gryta. Fyll på med lag som ska täcka senapsfröna. Sjud under lock i ca en timme. Häll upp på burk, fyll på med lag och förvara.

Varnings ikonAnslutningsproblem