City Gross
35 minYum Woon Sen, glasnudelsallad
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 250 g glasnudlar
- 500 g fläskfärs
- 2 klyftor vitlök
- 4 msk japansk soja
- 2 st lime
- 1 msk fisksås
- 1 tsk sesamolja
- 1 st röd chili
- 200 g morötter
- 0.5 st knippe salladslök
- 250 g broccoli
- 150 g sugarsnaps
- 100 g rostade jordnötter
Gör så här
- Tillaga nudlarna enligt anvisningarna på paketet. Skölj dem i kallt vatten.
- Stek färsen tills den fått fin färg. Rör i skalad och riven vitlök, soja, saft från lime, fisksås, sesamolja och hackad chili. Låt puttra på svag värme.
- Skala och strimla morötter tunt, strimla salladslök, dela broccolin i små buketter, strimla sugarsnaps. Rör ner i färsen och stek en stund till. Rör sist i hackade jordnötter.
- Servera.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Du behöver inte använda olja när du steker fläskfärs. Om du skulle tycka att det är lite torrt när du steker och att färsen fastnar i pannan kan du röra i några droppar medan du steker.
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Anslutningsproblem