Het chili i tortilla med picklad rödlökHet chili i tortilla med picklad rödlökHet chili i tortilla med picklad rödlökCook Time: Yield: 4Ingredients:rödlöksockervitvinsvinägervitlökgul lökvitkålblandfärssambal oelekspiskumminpaprikapulverrapsoljavattenchilisåssalttorkad oreganoromansalladtomatertortillabrödInstructions:

1. Pickla löken. Skala och strimla rödlöken. Värm socker och vinäger i en gryta tills sockret smält. Dra av från plattan och rör i rödlöken.
2. Skala och hacka vitlök och gul lök. Strimla vitkålen fint. Stek allt i omgångar tillsammans med färs, sambal oelek, spiskummin och paprikapulver i olja. Lägg över i en gryta. Häll i vatten och chilisås. Sjud i ca 10 min och smaka sen av med salt och oregano.
3. Strimla salladen och skiva tomaten. Blanda i en skål.
4. Servera chilin i tortillabröd med sallad, skivad tomat och picklad rödlök.

Het chili i tortilla med picklad rödlök
recipe
City Gross
35 min

Het chili i tortilla med picklad rödlök

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 2 st rödlök
  • 1 dl socker
  • 1 dl vitvinsvinäger
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 st gul lök
  • 200 g vitkål
  • 500 g blandfärs
  • 0.5 tsk sambal oelek
  • 1.5 tsk spiskummin
  • 1 tsk paprikapulver
  • rapsolja
  • 2 dl vatten
  • 2 msk chilisås
  • salt
  • 1 tsk torkad oregano
  • 0.5 st romansallad
  • 2 st tomater
  • 320 g tortillabröd

Gör så här

  1. Pickla löken. Skala och strimla rödlöken. Värm socker och vinäger i en gryta tills sockret smält. Dra av från plattan och rör i rödlöken.
  2. Skala och hacka vitlök och gul lök. Strimla vitkålen fint. Stek allt i omgångar tillsammans med färs, sambal oelek, spiskummin och paprikapulver i olja. Lägg över i en gryta. Häll i vatten och chilisås. Sjud i ca 10 min och smaka sen av med salt och oregano.
  3. Strimla salladen och skiva tomaten. Blanda i en skål.
  4. Servera chilin i tortillabröd med sallad, skivad tomat och picklad rödlök.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss

Vill du ha extra hetta så är ett par stänk tabasco gott på den färdiga färsen.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem