Järpar och rostad rotsakssallad med gräslöksdressingJärpar och rostad rotsakssallad med gräslöksdressingJärpar och rostad rotsakssallad med gräslöksdressingCook Time: Yield: 4Ingredients:palsternackormorötterpotatisrapsoljasaltblandfärsströbrödvattensaltvitpepparsmörgräslökrapsoljavitvinsvinägersenapspenatInstructions:
  1. Sätt ugnen på 225 grader. Tvätta och klyfta palsternackor, morötter och potatis. Lägg på en plåt och ringla över olja, salta och laga i ugn ca 30 min.
  2. Blanda samman färs, ströbröd, vatten, salt och peppar. Forma och stek järpar i smör.
  3. Vispa samman hackad gräslök, olja, vinäger och senap. Häll över de rostade rotsakerna.
  4. Servera med spenat.
Järpar och rostad rotsakssallad med gräslöksdressing
recipe
City Gross
35 min

Järpar och rostad rotsakssallad med gräslöksdressing

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 300 g palsternackor
  • 300 g morötter
  • 200 g potatis
  • rapsolja
  • salt
  • 500 g blandfärs
  • 3 msk ströbröd
  • 0.5 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • smör
  • 25 g gräslök
  • 2 msk rapsolja
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 1 msk senap
  • 70 g spenat

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Tvätta och klyfta palsternackor, morötter och potatis. Lägg på en plåt och ringla över olja, salta och laga i ugn ca 30 min.
  2. Blanda samman färs, ströbröd, vatten, salt och peppar. Forma och stek järpar i smör.
  3. Vispa samman hackad gräslök, olja, vinäger och senap. Häll över de rostade rotsakerna.
  4. Servera med spenat.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem