City Gross
35 minKöttbullar i curry och jordnötssås
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 340 g pasta
- 3 msk ströbröd
- 0.5 dl vatten
- 500 g blandfärs
- 0.5 st gul lök
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- smör
- 0.5 st gul lök
- 1 klyfta vitlök
- smör
- 1 tsk curry
- 1 tsk honung
- 390 g krossad tomat
- 2 dl jordnötter
- 35 g spenat
- 2 st tomater
Gör så här
- Koka pasta enligt anvisningarna på paketet.
- Blanda samman ströbröd, vatten, färs, skalad och riven lök, salt och svartpeppar. Blanda noga, rulla och stek köttbullar i smör.
- Gör såsen. Skala och hacka löken. Stek lök och pressad vitlök i en gryta med smör.
- Rör i curry, honung och krossad tomat. Låt såsen sjuda med lock i ca 10 min.
- Krossa jordnötterna. Rör ner dem i såsen.
- Servera med spenat och klyftad tomat.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Istället för att krossa jordnötterna kan du mixa ihop dem med tomatsåsen.
En skvätt cayenne i såsen är supergott.
En skvätt cayenne i såsen är supergott.
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Anslutningsproblem