
Snabb tacopaj med zucchinisallad
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 0.5 st purjolök
- 500 g blandfärs
- olivolja till stekning
- 3 tsk oregano
- 2 tsk spiskummin
- 2 tsk paprikapulver
- 0.5 tsk salt
- 0.5 krm cayennepeppar
- salt
- svartpeppar
- 230 g pajdeg
- 2 dl matlagningsyoghurt
- 4 msk majonnäs
- 75 g riven ost
- 0.5 st röd paprika
- 0.5 st zucchini
- 35 g machésallad
- 1 msk olivolja
- 0.5 msk äppelcidervinäger
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 220 grader.
- Skölj och skiva purjolöken tunt. Fräs lök och färs i en het stekpanna med olivolja. Tillsätt ”taco” kryddorna och smaksätt färsen med salt och peppar.
- Rulla ut och tryck ut pajdegen i en pajform. Fördela färsen i pajformen. Blanda yoghurt med majonnäs och täck färsen med blandningen. Toppa med riven ost och grädda pajen i ugnen i ca 20 min.
- Skär ner paprika och zucchini i tärningar, blanda med sallad i en skål. Ringla över olivolja och vinäger, smaksätt med salt och peppar.
- Servera pajen varm med salladen.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna