
Teriyakifärs med nudlar & limemarinerade morötter
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 2 st ägg
- 250 g nudlar
- 1 st gul lök
- 500 g fläskfärs
- 1 klyfta vitlök
- 1 st lime, skalet
- 2 msk honung
- 3 msk japansk soja
- 0.5 tsk sambal oelek
- 0.5 dl vatten
- 300 g morötter
- 1 st lime, saften
Gör så här
- Lägg äggen i kallt vatten. När vattnet kokar tar du tiden på 6 min. Skölj sen i kallt vatten och skala.
- Koka nudlar enligt anvisningarna på paketet.
- Skala och strimla löken Stek lök och färs till det fått fin färg i en stekpanna utan matfett. Rör i skalad och riven vitlök, fint rivet limeskal, honung, soja, sambal oelek och vatten.
- Skala och strimla morötterna, lägg i en skål och pressa över lime.
- Servera med nudlar och ägghalva.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Om du vill kan du strö över sesamfrö vid servering.
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna