
Brysselkex
40 st
Ingredienser
Mördeg
- 200 g smör
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl strösocker
- 4.5 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- röd hushållsfärg
Gör så här
- Arbeta snabbt samman ingredienserna till degen. Forma den till 2 rullar ca 3-4 cm i diameters omkrets. Plasta in degrullen och låt den sen vila i 30 min i kylen.
- Blanda socker och hushållsfärg i en plastpåse så att sockret färgas rosa. Sprid ut sockret på en stor tallrik eller en skärbräda.
- Sätt ugnen på 160 grader.
- Rulla deglängderna i det färgade sockret och skär sen degrullarna i skivor, ca 0,5 cm. Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen i ca 15–16 min. Gräddar du kakorna för länge eller i för hög värme kan sockret på kanterna bli brunt.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna