
Grön vaniljfudge: Inspirerat av Grinchen
Välj antal portioner:
8 portioner
Ingredienser
- 100 g vit choklad
- 1 st citron, skalet
- 0.5 tsk vaniljsocker
- 1 dl vispgrädde
- 3 dl strösocker
- 100 g smör
- 1 msk honung
- grön färg
Gör så här
- Riv chokladen och citronskalet. Blanda i en skål med vaniljsocker. Blanda grädde, socker, smör och honung i en tjockbottnad kastrull. Koka under omrörning till en tjock och glansig smet.
- Koka till 120 grader eller gör ett kulprov. Låt kolan svalna något (till ca 100 grader) och rör sen i riven choklad, rivet citronskal, vaniljsocker och grön färg. Häll upp smeten i en bakplåtspappersklädd form. Använd gärna en brödform. Ställ i kylen.
- Skär med en vass kniv till fyrkantiga bitar när den svalnat.
- Servera.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna