Kanelbullspinnar med dippKanelbullspinnar med dippKanelbullspinnar med dippCook Time: Yield: 4Ingredients:jästmjölkäggsockersmör, rumsvarmtsaltvetemjölsmörströsockerkanelgrillpinnarsmörfärskostvaniljsockerflorsockerInstructions:
  1. Smula jästen i en bunke. Häll över mjölken och rör om så att jästen löser sig. Tillsätt ägg, socker, smöret i klickar, salt och mjöl. Bearbeta degen kraftigt tills den blir smidig, minst 5 min i maskin eller 10 min för hand. Låt jäsa under plast till dubbel storlek, ca 40 min.
  2. Ta upp degen på bakbord, kavla ut till en platta och bred på smör och strö över socker och kanel. Rulla och snurra upp på grillpinnar. Grilla över glöd.
  3. Vispa med elvisp ihop smör, färskost och vaniljsocker i en bunke. Tillsätt florsockret lite i taget och fortsätt att vispa tills frostingen är fluffig och fin. Dippa & njut.
Kanelbullspinnar med dipp
recipe
City Gross
60 min

Kanelbullspinnar med dipp

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

Degen

  • 25 g jäst
  • 2.5 dl mjölk
  • 1 st ägg
  • 1 msk socker
  • 100 g smör, rumsvarmt
  • 1 krm salt
  • 8.5 dl vetemjöl
  • 100 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 3 tsk kanel
  • grillpinnar

Frosting Dipp

  • 120 g smör
  • 100 g färskost
  • 1 msk vaniljsocker
  • 3.5 dl florsocker

Gör så här

  1. Smula jästen i en bunke. Häll över mjölken och rör om så att jästen löser sig. Tillsätt ägg, socker, smöret i klickar, salt och mjöl. Bearbeta degen kraftigt tills den blir smidig, minst 5 min i maskin eller 10 min för hand. Låt jäsa under plast till dubbel storlek, ca 40 min.
  2. Ta upp degen på bakbord, kavla ut till en platta och bred på smör och strö över socker och kanel. Rulla och snurra upp på grillpinnar. Grilla över glöd.
  3. Vispa med elvisp ihop smör, färskost och vaniljsocker i en bunke. Tillsätt florsockret lite i taget och fortsätt att vispa tills frostingen är fluffig och fin. Dippa & njut.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem