Örttoppad torsk med färgglatt stompÖrttoppad torsk med färgglatt stompÖrttoppad torsk med färgglatt stompCook Time: Yield: 4Ingredients:potatismorötterpalsternackamjölk 0,5%dillsaltsvartpeppartorskolivoljasaltdillströbrödcitronromansalladInstructions:
  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Skala potatis, morot och palsternacka, dela i mindre bitar. Koka i saltat vatten tills de är mjuka. Häll av vattnet. Häll i mjölk och mosa ihop till stomp. Blanda ner dill och smaka av med salt och peppar.
  3. Lägg fisken i en ugnsfast form. Blanda olja, salt och hackad dill. Bred över fisken och strö sist över ströbröd. Skär citronen i klyftor och lägg runt om. Ställ in i ugnen ca 15 minuter.
  4. Servera fisken med stomp, pressad citron och sallad.
Örttoppad torsk med färgglatt stomp
recipe
ViktVäktarna
35 min

Örttoppad torsk med färgglatt stomp

6

PersonligaPoints per portion

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 500 g potatis
  • 250 g morötter
  • 250 g palsternacka
  • 1.5 dl mjölk 0,5%
  • 0.5 förp dill
  • salt
  • svartpeppar
  • 500 g torsk
  • 0.5 msk olivolja
  • 0.5 tsk salt
  • 0.5 förp dill
  • 4 msk ströbröd
  • 1 st citron
  • 0.5 st romansallad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Skala potatis, morot och palsternacka, dela i mindre bitar. Koka i saltat vatten tills de är mjuka. Häll av vattnet. Häll i mjölk och mosa ihop till stomp. Blanda ner dill och smaka av med salt och peppar.
  3. Lägg fisken i en ugnsfast form. Blanda olja, salt och hackad dill. Bred över fisken och strö sist över ströbröd. Skär citronen i klyftor och lägg runt om. Ställ in i ugnen ca 15 minuter.
  4. Servera fisken med stomp, pressad citron och sallad.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Det är gott att pressa lite citron i moset innan servering. Byt gärna vanligt ströbröd mot panko för att få lite extra krisp.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem