35 minFiskgratäng med spenat
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 4 dl ris
- 500 g torsk
- 0.5 st purjolök
- 100 g spenat
- smör
- 1 tsk salt
- 2 krm vitpeppar
- 0.5 st citron, saften
- 1 msk fiskfond
- 2 dl vispgrädde
- salt
- svartpeppar
- maizena till redning
- 200 g morötter
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Koka ris enligt anvisningarna på paketet.
- Skär fisken i grova bitar och lägg dem i en ugnssäker form. Ansa och skiva purjolöken, stek den och spenaten i lite smör. Lägg steket på fisken och krydda med salt och peppar.
- Rör ihop citronjuice, fond och grädde. Låt såsen sjuda ca 5 min. Smaka av med salt och peppar. Red såsen med majsstärkelse utrört med lite vatten. Låt koka 3 min. Häll den varma såsen över fisken. Laga i ugnen ca 10 min.
- Servera med ris och morotsstavar.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Gör en morotssallad genom att riva morötterna grovt, vispa samman olja, vinäger och dragon som blandas med morötterna.
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Anslutningsproblem