Välj butik & leveranssätt
För att se riktigt sortiment och priser måste du först välja butik och leveranssätt. Annars visas vårt generella sortiment och priser.
Fisksoppa med lax och saffran och surdegsbrödFisksoppa med lax och saffran och surdegsbrödFisksoppa med lax och saffran och surdegsbrödCook Time: Yield: 4Ingredients:surdegsbaguettepotatismorötterpalsternackavitlöksklyftapurjolöksmör till stekningsaffrantomatpurévitvinsvinägervispgräddevattenmaizena till redningsaltsvartpepparlaxfilé, utan skinnspenatInstructions:1. Baka baguetten enligt anvisning på paketet.
2. Skala potatis, morötter, palsternacka och vitlök. Slanta ner rotsakerna och hacka vitlöken, strimla purjolöken. Fräs allt i smör i en gryta. Tillsätt saffran och tomatpuré.
3. Häll på vitvinsvinäger och koka in. Häll på grädde och vatten. Red med maizena till önskad konsistens. Smaka av med salt och peppar. Låt sjuda 15- 20 min.
4. Dela ner laxen i tärningar. Lägg ner fisk och spenat i soppan de sista 5 min.
5. Servera soppan med surdegsbröd.

Fisksoppa med lax och saffran och surdegsbröd
recipe
25 min

Fisksoppa med lax och saffran och surdegsbröd

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 st surdegsbaguette
  • 200 g potatis
  • 300 g morötter
  • 300 g palsternacka
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 0.5 st purjolök
  • smör till stekning
  • 0.5 g saffran
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 3 dl vispgrädde
  • 6 dl vatten
  • maizena till redning
  • salt
  • svartpeppar
  • 500 g laxfilé, utan skinn
  • 65 g spenat

Gör så här

  1. Baka baguetten enligt anvisning på paketet.
  2. Skala potatis, morötter, palsternacka och vitlök. Slanta ner rotsakerna och hacka vitlöken, strimla purjolöken. Fräs allt i smör i en gryta. Tillsätt saffran och tomatpuré.
  3. Häll på vitvinsvinäger och koka in. Häll på grädde och vatten. Red med maizena till önskad konsistens. Smaka av med salt och peppar. Låt sjuda 15- 20 min.
  4. Dela ner laxen i tärningar. Lägg ner fisk och spenat i soppan de sista 5 min.
  5. Servera soppan med surdegsbröd.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem