Fisksoppa med saffranFisksoppa med saffranFisksoppa med saffranCook Time: Yield: 4Ingredients:torsklaxkräftstjärtarpurjolökvitlökmorötterolivoljafänkålsfrönhummerfondvattenvitt matlagningsvinmatlagningsbas 4%saffranmatlagningsyoghurt 8%Instructions:
  1. Dela fisken i 3 cm-stora bitar.
  2. Strimla purjon, finhacka vitlök och skär morötterna i smala stavar.
  3. Värm olja i en gryta och fräs purjo och morot en stund. Tillsätt vitlök, fänkålsfrön, fond, vatten, matlagningsvin, matlagningsbas och saffran. Låt sjuda ca 10 minuter.
  4. Lägg i fisken och låt det sjuda någon minut tills fisken är klar.
  5. Tillsätt kräftstjärtarna och smaka av med salt och peppar. Servera med en klick yoghurt.
Fisksoppa med saffran
recipe
WW ViktVäktarna
25 min

Fisksoppa med saffran

4-10

Klicka för att få ditt PersonligaPoints-värde

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 300 g torsk
  • 300 g lax
  • 150 g kräftstjärtar
  • 1 st purjolök
  • 2 klyftor vitlök
  • 2 st morötter
  • 0.5 msk olivolja
  • 0.5 tsk fänkålsfrön
  • 3 msk hummerfond
  • 5 dl vatten
  • 2.5 dl vitt matlagningsvin
  • 2.5 dl matlagningsbas 4%
  • 1 pkt saffran
  • 1 dl matlagningsyoghurt 8%

Gör så här

  1. Dela fisken i 3 cm-stora bitar.
  2. Strimla purjon, finhacka vitlök och skär morötterna i smala stavar.
  3. Värm olja i en gryta och fräs purjo och morot en stund. Tillsätt vitlök, fänkålsfrön, fond, vatten, matlagningsvin, matlagningsbas och saffran. Låt sjuda ca 10 minuter.
  4. Lägg i fisken och låt det sjuda någon minut tills fisken är klar.
  5. Tillsätt kräftstjärtarna och smaka av med salt och peppar. Servera med en klick yoghurt.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Pointsvärdet är baserat på angivna produkter och mängder i receptet. Vid ersättningsvara/utebliven vara kan Pointsvärdet ändras.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem