Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Fisksoppa med tomat och fänkål och baguette
216.55
Fisksoppa med tomat och fänkål och baguette
recipe
35 min

Fisksoppa med tomat och fänkål och baguette

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 6 st minibaguetter
  • 0.5 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 0.5 st fänkål
  • olja till stekning
  • 1 tsk fänkålsfrö
  • 1 msk tomatpuré
  • 390 g krossad tomat
  • 8 dl vatten
  • 500 g potatis
  • salt
  • svartpeppar
  • 500 g torskfilé
  • 0.5 st fänkål
  • 20 g rucola
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 1 msk olivolja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader och baka baguetterna enligt anvisning på paketet.
  2. Skala och hacka lök och vitlök. Dela ner fänkål i mindre bitar. Fräs i en gryta med olja och tillsätt fänkålsfrö, tomatpuré, krossade tomater och vatten. Tvätta och dela potatisen, lägg ner i grytan. Låt sjuda i ca 15 min. Smaka av med salt och peppar. Dela torsken i mindre bitar och lägg ner i grytan de sista 5 min innan servering.
  3. Skiva fänkålen tunt, gärna på en mandolin. Blanda med rucola, vinäger och olja.
  4. Lägg upp soppan i skålar och toppa med den råhyvlade fänkålssalladen och baguette.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem