Fransk örtfisk
recipe
Arla
35 min

Fransk örtfisk

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa ingredienserna i receptet:

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • 520 g koljafilé
  • 0.5 tsk salt
  • 2 dl creme fraiche lätt
  • 0.5 st vitlöksklyfta
  • 0.5 dl gräslök
  • 1.5 dl fiskbuljong
  • timjan

Gör så här

  1. Koka potatisen
  2. Krydda fisken med salt
  3. Låt crème fraiche och buljong koka upp tillsammans med vitlök och hackad gräslök i en vid kastrull
  4. Lägg ner den frysta fisken och koka på svag värme under lock ca 15 min tills fisken är klar
  5. Strö över timjan vid servering

Varnings ikonAnslutningsproblem