Grillad lax med ingefärsgrillade morötter
202.6
Grillad lax med ingefärsgrillade morötter
recipe
City Gross
35 min

Grillad lax med ingefärsgrillade morötter

Ingredienser

  • 250 g nudlar
  • 1 st rödlök
  • 300 g morötter
  • aluminiumfolie
  • 20 g ingefära
  • 30 g rumsvarmt smör
  • 0.5 msk japansk soja
  • 1 st lime, skalet
  • 1 krm chiliflakes
  • 500 g laxfilé, med skinn
  • 1 tsk flingsalt
  • 2 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Koka nudlar enligt anvisningarna på paketet.
  2. Skala och strimla rödlöken fint. Strimla även morötterna. Lägg allt i folie.
  3. Blanda samman skalad och riven ingefära, smör, soja, rivet limeskal och chiliflakes. Klicka på morötterna. Grilla tillsammans med laxen.
  4. Krydda laxen med salt och peppar, grilla den.
  5. Blanda samman de grillade morötterna med nudlarna.
  6. Servera.

Varnings ikonAnslutningsproblem