Grillad lax med sötsyrlig äpplesås & rostad potatisGrillad lax med sötsyrlig äpplesås & rostad potatisGrillad lax med sötsyrlig äpplesås & rostad potatisCook Time: Yield: 4Ingredients:potatisraps/matoljasaltlaxsaltsvartpeppardillgurkamorötterdilläppledillgravlaxsåsInstructions:
  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Tvätta och klyfta potatisen. Lägg den på en plåt och ringla över olja. Salta och laga i ugn ca 30 min.
  3. Krydda laxen med salt, peppar och hackad dill. Stek den, börja med skinnsidan ner.
  4. Skiva gurkan, skala och strimla morötterna. Blanda i en skål med hackad dill.
  5. Tärna äpplet fint och blanda med hackad dill och sås.
  6. Servera.
Grillad lax med sötsyrlig äpplesås & rostad potatis
recipe
City Gross
35 min

Grillad lax med sötsyrlig äpplesås & rostad potatis

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • raps/matolja
  • salt
  • 500 g lax
  • salt
  • svartpeppar
  • 10 g dill
  • 0.5 st gurka
  • 300 g morötter
  • 10 g dill
  • 1 st äpple
  • 10 g dill
  • 2 dl gravlaxsås

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Tvätta och klyfta potatisen. Lägg den på en plåt och ringla över olja. Salta och laga i ugn ca 30 min.
  3. Krydda laxen med salt, peppar och hackad dill. Stek den, börja med skinnsidan ner.
  4. Skiva gurkan, skala och strimla morötterna. Blanda i en skål med hackad dill.
  5. Tärna äpplet fint och blanda med hackad dill och sås.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Har du tid att planera din middag är det supergott att lättgrava laxen. Blanda 1/3 dl socker, 0,5 dl salt och 2 krm mortlad vitpeppar. Gnid in laxen och låt den gravas i 2 timmar. Skölj sen av den och krydda med dill och peppar innan du tillagar den.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem