
Helgrillad lax med citron och parmesanrostad vitlökssparris
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 800 g lax
- salt
- svartpeppar
- 2 st citroner
- 500 g sparris
- 1 msk olivolja
- 2 st vitlöksklyftor
- 2 dl fint riven parmesanost
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Krydda laxen med salt och peppar. Dela citronerna. Grilla laxen, börja med skinnsidan ner. Grilla även citronen med snittytan ner, de ska få riktigt mycket färg.
- Lägg sparrisen i en ugnsfast form, ringla över olivolja och riv över vitlök och parmesanost. Laga i ugn 5-10 min.
- Pressa grillad citron över både lax och sparris.
- Servera.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Pressad potatis med brynt smör är supergott att servera till. Du kan om du vill grilla sparrisen ute på grillen. Lägg dem i folie men håll koll så att osten inte får allt för mycket färg.
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna