Het lax i ugn med mosHet lax i ugn med mosHet lax i ugn med mosCook Time: Yield: 4Ingredients:potatismjölksaltvitpepparvitlökingefäraolivoljasaltchilisåshonungsrirachalaxmoröttervitvinsvinägersockerjordnötterInstructions:
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala och tärna potatisen, koka den mjuk.
  3. Mortla samman skalad vitlök och ingefära med olja, salt, chilisås, honung och sriracha. Lägg laxen i en ugnsfast form och pensla på såsen. Laga i ugn ca 20 min.
  4. Vispa/mosa samman potatisen med mjölk. Smaka av med salt och peppar.
  5. Skala och strimla morötterna. Blanda med vinäger, socker och grovt hackade jordnötter.
  6. Servera.
Het lax i ugn med mos
recipe
City Gross
35 min

Het lax i ugn med mos

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • 2 dl mjölk
  • salt
  • vitpeppar
  • 1 klyfta vitlök
  • 10 g ingefära
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 2 msk chilisås
  • 1 tsk honung
  • 2 tsk sriracha
  • 500 g lax
  • 300 g morötter
  • 0.5 dl vitvinsvinäger
  • 0.5 dl socker
  • 125 g jordnötter

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala och tärna potatisen, koka den mjuk.
  3. Mortla samman skalad vitlök och ingefära med olja, salt, chilisås, honung och sriracha. Lägg laxen i en ugnsfast form och pensla på såsen. Laga i ugn ca 20 min.
  4. Vispa/mosa samman potatisen med mjölk. Smaka av med salt och peppar.
  5. Skala och strimla morötterna. Blanda med vinäger, socker och grovt hackade jordnötter.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Jag älskar att blanda samman det fluffiga moset med den krispiga salladen. Det ger allt man kan önska sig av konsistenser.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem