Krämig fisksoppa med torsk & gräslökKrämig fisksoppa med torsk & gräslökKrämig fisksoppa med torsk & gräslökCook Time: Yield: 4Ingredients:palsternackapotatisbroccolirapsoljavattencrème fraichematgräddefiskfondtorskgräslöksaltsvartpepparspenatkörsbärstomaterInstructions:
  1. Tvätta och tärna palsternacka och potatis. Dela broccoli i buketter, slanta stammen.
  2. Stek palsternacka och potatis i en gryta med olja. Rör i vatten, crème fraiche, matgrädde och fond. Låt sjuda tills potatisen börjar kännas klar. Dela fisken i bitar och lägg ner den i grytan tillsammans med broccoli och hackad gräslök. Låt sjuda ca 10 min till. Smaka av med salt och peppar.
  3. Servera soppan toppad med spenat och hackade tomater.
Krämig fisksoppa med torsk & gräslök
recipe
City Gross
35 min

Krämig fisksoppa med torsk & gräslök

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 300 g palsternacka
  • 700 g potatis
  • 1 st broccoli
  • rapsolja
  • 8 dl vatten
  • 1.5 dl crème fraiche
  • 0.5 dl matgrädde
  • 2 msk fiskfond
  • 500 g torsk
  • 25 g gräslök
  • salt
  • svartpeppar
  • 50 g spenat
  • 250 g körsbärstomater

Gör så här

  1. Tvätta och tärna palsternacka och potatis. Dela broccoli i buketter, slanta stammen.
  2. Stek palsternacka och potatis i en gryta med olja. Rör i vatten, crème fraiche, matgrädde och fond. Låt sjuda tills potatisen börjar kännas klar. Dela fisken i bitar och lägg ner den i grytan tillsammans med broccoli och hackad gräslök. Låt sjuda ca 10 min till. Smaka av med salt och peppar.
  3. Servera soppan toppad med spenat och hackade tomater.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Med mindre vatten kan du istället göra en fiskgryta.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem