Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Lax med gräslökssås och smörstekt sparris och gurka
0
Lax med gräslökssås och smörstekt sparris och gurka
recipe
25 min

Lax med gräslökssås och smörstekt sparris och gurka

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 kg potatis
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 st färsk gräslök
  • 1 st lime, saften
  • 1 st lime, skalet
  • 500 g laxfilé, med skinn
  • smör till stekning
  • salt
  • svartpeppar
  • 250 g grön sparris
  • 0.5 st gurka
  • smör till stekning
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Tvätta och koka potatisen ca 20 min.
  3. Blanda crème fraiche med klippt gräslök och rivet skal och saft av lime.
  4. Dela laxen och bryn i smör till fin färg, salta och peppra. Lägg i en ugnsform och sätt i ugnen ca 10 min.
  5. Skär bort den nedersta träiga biten på sparrisen och släng. Kärna ur gurkan och dela lite snett i 2 cm skivor. Stek i smör, salta och peppra.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem