Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Lax med sötpotatis- och couscoussalladLax med sötpotatis- och couscoussalladLax med sötpotatis- och couscoussalladCook Time: Yield: 4Ingredients:sötpotatisolivoljasaltsvartpepparcouscousruccolaolivoljajapansk sojalime (saft)honungchili flakeslaxmatlagningsyoghurt 8%mango chutneysrirachalime (skal)Instructions:
  1. Vispa ihop olja, soja, pressad limesaft (riv limeskalet först), honung och chili flakes till en marinad. Lägg laxen i en påse och häll över marinaden. Se till att hela laxen täcks. Låt marinera minst 30 minuter.
  2. Sätt ugnen på 225°.
  3. Skala och tärna sötpotatis. Blanda ihop med olja, salt och peppar. Lägg på en bakplåtspappersklädd plåt och rosta i ugn tills de fått fin färg, ca 20 minuter.
  4. Blanda yoghurt med mango chutney, sriracha och rivet limeskal. Smaka ev. av med salt.
  5. Grilla eller stek laxen med skinnsidan nedåt.
  6. Koka couscous enligt anvisning på förpackningen och blanda med sötpotatis och ruccola. Servera till laxen och såsen. SmartPoints/portion: Grön plan:16 Blå plan:10 Lila plan:7
Lax med sötpotatis- och couscoussallad
recipe
45 min

Lax med sötpotatis- och couscoussallad

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

Sötpotatis- Och Couscoussallad

  • 500 g sötpotatis
  • 0.5 msk olivolja
  • salt
  • svartpeppar
  • 1.5 dl couscous
  • 1 påse ruccola

Lax

  • 1 tsk olivolja
  • 2 msk japansk soja
  • 1 st lime (saft)
  • 1 tsk honung
  • 1 tsk chili flakes
  • 500 g lax

Sås

  • 2 dl matlagningsyoghurt 8%
  • 1 msk mango chutney
  • 1 tsk sriracha
  • 1 st lime (skal)

Gör så här

  1. Vispa ihop olja, soja, pressad limesaft (riv limeskalet först), honung och chili flakes till en marinad. Lägg laxen i en påse och häll över marinaden. Se till att hela laxen täcks. Låt marinera minst 30 minuter.
  2. Sätt ugnen på 225°.
  3. Skala och tärna sötpotatis. Blanda ihop med olja, salt och peppar. Lägg på en bakplåtspappersklädd plåt och rosta i ugn tills de fått fin färg, ca 20 minuter.
  4. Blanda yoghurt med mango chutney, sriracha och rivet limeskal. Smaka ev. av med salt.
  5. Grilla eller stek laxen med skinnsidan nedåt.
  6. Koka couscous enligt anvisning på förpackningen och blanda med sötpotatis och ruccola. Servera till laxen och såsen. SmartPoints/portion: Grön plan:16 Blå plan:10 Lila plan:7

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Om du väljer fullkornscouscous, 100% fullkorn, kan du som följer Lila plan dra av 3 SmartPoints per portion. Om du väljer att köpa 2 personers varianten av denna matkassen är smartpoints följande: Grön plan:17 Blå plan:10 Lila plan:7

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem