Välj butik & leveranssätt
För att se riktigt sortiment och priser måste du först välja butik och leveranssätt. Annars visas vårt generella sortiment och priser.
Laxburgare med limeaioli, mango och avokadoLaxburgare med limeaioli, mango och avokadoLaxburgare med limeaioli, mango och avokadoCook Time: Yield: 4Ingredients:laxgul lökäggströbrödsaltsvartpepparrapsoljalättmajonnäslimevitlöksockermangoavokadosurdegsbaguettesalladInstructions:
  1. Dela lax i mindre bitar. Skala och hacka lök. Lägg i en matberedare tillsammans med ägg, ströbröd, salt och peppar. Kör till en jämn smet. Forma till biffar och stek i olja i en panna.
  2. Blanda majonnäs med pressad lime, pressad vitlök och socker. Smaka ev. av med lite salt.
  3. Skala och skiva mango och avokado.
  4. Dela baguetten på hälften och dela varje halva i två skivor. Rosta baguetteskivorna i en torr stekpanna eller i brödrost. Lägg på sallad, laxburgare, mango och avokado. Avsluta med en klick limeaioli. SmartPoints/portion: Grön plan:17 Blå plan:11 Lila plan:11
Laxburgare med limeaioli, mango och avokado
recipe
35 min

Laxburgare med limeaioli, mango och avokado

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

Burgare

  • 500 g lax
  • 1 st gul lök
  • 1 st ägg
  • 0.5 dl ströbröd
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 2 tsk rapsolja

Limeaioli

  • 1 dl lättmajonnäs
  • 0.5 st lime
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 tsk socker
  • 1 st mango
  • 1 st avokado
  • 250 g surdegsbaguette
  • 0.5 påse sallad

Gör så här

  1. Dela lax i mindre bitar. Skala och hacka lök. Lägg i en matberedare tillsammans med ägg, ströbröd, salt och peppar. Kör till en jämn smet. Forma till biffar och stek i olja i en panna.
  2. Blanda majonnäs med pressad lime, pressad vitlök och socker. Smaka ev. av med lite salt.
  3. Skala och skiva mango och avokado.
  4. Dela baguetten på hälften och dela varje halva i två skivor. Rosta baguetteskivorna i en torr stekpanna eller i brödrost. Lägg på sallad, laxburgare, mango och avokado. Avsluta med en klick limeaioli. SmartPoints/portion: Grön plan:17 Blå plan:11 Lila plan:11

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Riv i lite limeskal när du gör burgarna. Vill du utesluta aiolin kan du dra bort 3 SmartPoints per portion. Om du väljer att köpa 2 personers varianten av denna matkassen är smartpoints följande: Grön plan:18 Blå plan:11 Lila plan:11

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem