Laxgryta med dill och potatisLaxgryta med dill och potatisLaxgryta med dill och potatisCook Time: Yield: 4Ingredients:potatismorötterpalsternackorgul löksmörvitlökvattencrème fraichefärskostkallrökt laxdillchiliflakessaltrucolaInstructions:
  1. Skala och tärna potatis, morötter och palsternacka. Skala och hacka lök.
  2. Stek allt i ett par minuter i smör. Rör i skalad och pressad vitlök. Stek lite till.
  3. Tillsätt vatten, crème fraiche och färskost. Sjud i ca 20 min tills rotsakerna börjar mjukna.
  4. Skiva laxen och strimla den sen. Rör ner i grytan tillsammans med hackad dill. Smaka av med chiliflakes och salt.
  5. Servera med rucola.
Laxgryta med dill och potatis
recipe
City Gross
35 min

Laxgryta med dill och potatis

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 400 g potatis
  • 200 g morötter
  • 2 st palsternackor
  • 0.5 st gul lök
  • smör
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 dl vatten
  • 1 dl crème fraiche
  • 50 g färskost
  • 250 g kallrökt lax
  • 25 g dill
  • 3 krm chiliflakes
  • salt
  • 1 förp rucola

Gör så här

  1. Skala och tärna potatis, morötter och palsternacka. Skala och hacka lök.
  2. Stek allt i ett par minuter i smör. Rör i skalad och pressad vitlök. Stek lite till.
  3. Tillsätt vatten, crème fraiche och färskost. Sjud i ca 20 min tills rotsakerna börjar mjukna.
  4. Skiva laxen och strimla den sen. Rör ner i grytan tillsammans med hackad dill. Smaka av med chiliflakes och salt.
  5. Servera med rucola.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Vill du inte ha hettan från chiliflakesen kan du byta den mot svartpeppar.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem