25 minLjummen pastasallad med lax och vita bönor
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 250 g pasta fusilli
- 500 g lax
- 1 tsk raps/matolja
- 0.5 burk grillade paprikor i lag
- 1 st rödlök
- 1.5 msk rödvinsvinäger
- 1 msk olivolja
- 2 tsk honung
- 0.5 st citron
- salt
- svartpeppar
- 1 förp cannellinibönor
- 1 msk kapris
Gör så här
- Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
- Ta bort skinnet från laxen och dela laxen i mindre bitar. Värm olja i en panna och stek laxen.
- Strimla paprika och hacka lök.
- Vispa ihop vinäger, olja, honung, rivet skal och pressad saft av citron. Krydda med salt och peppar.
- Blanda pasta, sköljda och avrunna bönor, grönsaker, lax, dressing och kapris. SmartPoints/portion: Grön plan:15 Blå plan:8 Lila plan:8
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Blanda gärna ner några gröna blad vid servering, t ex bladpersilja eller ruccola. Om du väljer att köpa 2 personers varianten av denna matkassen är smartpoints följande: Grön plan:16 Blå plan:8 Lila plan:8
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Anslutningsproblem