Ostbakad torsk med äpple och curryOstbakad torsk med äpple och curryOstbakad torsk med äpple och curryCook Time: Yield: 4Ingredients:couscousströbrödparmesanostsaltsvartpeppartorskäggsmörgrönt äpplecrème fraichegräddfilcurrysaltsvartpeppargurkamachésalladolivoljavitvinsvinägerInstructions:
  1. Koka couscous enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Blanda ströbröd, parmesanost, salt och peppar på en tallrik. Vispa upp ägg i en skål.
  3. Portionera fisken och doppa först i ägg och sedan i ostpaneringen. Stek på låg värme i smör ca 2-3 min på varje sida.
  4. Strimla äpplet och blanda med crème fraiche, gräddfil och curry. Salta och peppra.
  5. Hyvla gurkan och blanda med sallad, olja och vinäger.
  6. Servera.
Ostbakad torsk med äpple och curry
recipe
City Gross
35 min

Ostbakad torsk med äpple och curry

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 280 g couscous
  • 1 dl ströbröd
  • 50 g parmesanost
  • salt
  • svartpeppar
  • 500 g torsk
  • 1 st ägg
  • smör
  • 1 st grönt äpple
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 dl gräddfil
  • 1 msk curry
  • salt
  • svartpeppar
  • 0.5 st gurka
  • 35 g machésallad
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 msk vitvinsvinäger

Gör så här

  1. Koka couscous enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Blanda ströbröd, parmesanost, salt och peppar på en tallrik. Vispa upp ägg i en skål.
  3. Portionera fisken och doppa först i ägg och sedan i ostpaneringen. Stek på låg värme i smör ca 2-3 min på varje sida.
  4. Strimla äpplet och blanda med crème fraiche, gräddfil och curry. Salta och peppra.
  5. Hyvla gurkan och blanda med sallad, olja och vinäger.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem