Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Panerad torsk och pressad potatis med brynt örtsmör
142.8
Panerad torsk och pressad potatis med brynt örtsmör
recipe
35 min

Panerad torsk och pressad potatis med brynt örtsmör

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • 25 g smör
  • 2 tsk dragon
  • 0.5 tsk timjan
  • 300 g morötter
  • raps/matolja
  • salt
  • dragon
  • 500 g torsk
  • 1 st ägg
  • 2 dl ströbröd
  • 1 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • smör till stekning

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala och koka potatisen mjuk.
  3. Lägg smör i en kastrull, bryn det tills det luktar nötigt och gott, rör då i dragon och timjan. Pressa potatisen och ringla över smöret.
  4. Tvätta och klyfta morötterna, lägg dem i en ugnsfast form. Ringla över olja, salta och krydda med dragon. Rosta i ugn ca 20 min.
  5. Dela fisken i bitar. Vispa upp ägg på en tallrik, blanda samman ströbröd, salt och peppar på en tallrik. Doppa fisken först i ägg och sen i ströbröd. Stek frasig i smör.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Krossa till timjan i en mortel innan du rör ner den i smöret, då blir den inte ”pinnig”.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem