
Potatis- och morotsrösti med laxröra
3-9
PersonligaPoints per portion
Välj antal portioner:
4 portioner
Ingredienser
- 400 g potatis
- 300 g morötter
- 1 st ägg
- 1 msk mjöl
- 0.5 tsk salt
- 2 tsk rapsolja
- 300 g kallrökt lax
- 2 dl matyoghurt 8%
- 1 förp gräslök
- 0.5 tsk paprikapulver
- 1 påse sallad
Gör så här
- Riv potatis och morötter. Blanda med ägg, mjöl och salt. Forma till plättar och stek i olja.
- Strimla lax. Blanda ihop yoghurt, gräslök, paprikapulver och lax till en röra. Smaka av med salt och peppar.
- Servera plättarna toppade med laxröran och salladen.
Varor från ingredienslistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna
Varor från hemmalistan
Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment
Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna