Saffranspasta med kallrökt laxSaffranspasta med kallrökt laxSaffranspasta med kallrökt laxCook Time: Yield: 4Ingredients:spaghettigul lökrapsoljamorötterzucchinivitlöktomatpurécayennepepparsaffranmatlagningsbas 4%kallrökt laxInstructions:
  1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
  2. Skala och hacka lök. Hetta upp en traktörpanna med olja och fräs löken en stund utan att den tar färg. Hyvla remsor av morötter och zucchini med en potatisskalare under tiden.
  3. Pressa i vitlök bland löken och blanda ner tomatpuré, cayennepeppar och saffran och låt fräsa med en kort stund. Blanda ner morötter och zucchini i pannan och låt mjukna på medelhög värme.
  4. Häll på matlagningsbas och låt puttra några minuter. Lägg i skivad lax och avrunnen pasta i pannan. Blanda runt och låt allt bli varmt. Smaka ev av med salt och peppar.
Saffranspasta med kallrökt lax
recipe
WW ViktVäktarna
25 min

Saffranspasta med kallrökt lax

8-12

PersonligaPoints per portion

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 250 g spaghetti
  • 1 st gul lök
  • 1 tsk rapsolja
  • 250 g morötter
  • 1 st zucchini
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 krm cayennepeppar
  • 1 paket saffran
  • 2.5 dl matlagningsbas 4%
  • 300 g kallrökt lax

Gör så här

  1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
  2. Skala och hacka lök. Hetta upp en traktörpanna med olja och fräs löken en stund utan att den tar färg. Hyvla remsor av morötter och zucchini med en potatisskalare under tiden.
  3. Pressa i vitlök bland löken och blanda ner tomatpuré, cayennepeppar och saffran och låt fräsa med en kort stund. Blanda ner morötter och zucchini i pannan och låt mjukna på medelhög värme.
  4. Häll på matlagningsbas och låt puttra några minuter. Lägg i skivad lax och avrunnen pasta i pannan. Blanda runt och låt allt bli varmt. Smaka ev av med salt och peppar.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Det går bra att byta ut saffran mot chiliflakes eller annan smakrik krydda.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem