Snabb Brantevikssill
recipe
City Gross
20 min

Snabb Brantevikssill

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa ingredienserna i receptet:

Ingredienser

  • 1 burk 5-minuterssill
  • 1 dl hackad gul lök
  • 1 dl hackad rödlök
  • 0.5 dl hackad dill
  • 1 tsk krossad kryddpeppar
  • 1 tsk krossad vitpeppar
  • 1 st krossat lagerblad
  • 1.5 dl strösocker
  • 1 tsk flingsalt

Gör så här

  1. Lägg sillen i en sil och låt lagen rinna av. Skala och hacka gul lök och rödlök fint. Hacka dillen. Krossa krydd- och vitpepparkorn, lagerblad i mortel. Blanda lökhack med dill och peppar.
  2. Rör i socker och salt. Varva sill med lök- och kryddblandning i en glasburk. Avsluta med kryddblandning. Ställ burken svalt i 2 dygn.

Varnings ikonAnslutningsproblem