City Gross
35 minSnabb lax- & potatisgratäng
Ingredienser
- 750 g potatisgratäng
- 150 g kallrökt lax
- 15 g dill
- 40 g riven ost
- 300 g morötter
- 15 g dill
- 1 msk raps/matolja
- 0.5 msk vitvinsvinäger
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Lägg hälften av gratängen i en ugnsfast form. Strimla laxen och lägg på gratängen, klipp över dill. Lägg på resten av gratängen, strö över ost och laga i ugn ca 20 min.
- Skala och riv morötterna grovt, rör i hackad dill, olja och vinäger. Smaka av med salt och peppar.
- Servera.
Gratängen är god även kall och passar finfint till en matlåda.
Anslutningsproblem