Snabb lax- & potatisgratäng
153.8
Snabb lax- & potatisgratäng
recipe
City Gross
35 min

Snabb lax- & potatisgratäng

Ingredienser

  • 750 g potatisgratäng
  • 150 g kallrökt lax
  • 15 g dill
  • 40 g riven ost
  • 300 g morötter
  • 15 g dill
  • 1 msk raps/matolja
  • 0.5 msk vitvinsvinäger
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lägg hälften av gratängen i en ugnsfast form. Strimla laxen och lägg på gratängen, klipp över dill. Lägg på resten av gratängen, strö över ost och laga i ugn ca 20 min.
  3. Skala och riv morötterna grovt, rör i hackad dill, olja och vinäger. Smaka av med salt och peppar.
  4. Servera.
Tips från oss
Gratängen är god även kall och passar finfint till en matlåda.

Varnings ikonAnslutningsproblem