Tonfiskbollar med mos och dippsåsTonfiskbollar med mos och dippsåsTonfiskbollar med mos och dippsåsCook Time: Yield: 4Ingredients:potatismjölksaltvitpeppargul löktonfiskäggströbrödmajsstärkelsekoriandervitlöksaltsambal oelekrapsoljamango chutneylime, skal och saftvattenmorötterkorianderpurjolöksesamfrönInstructions:1. Skala och koka potatisen mjuk.
2. Smula sönder tonfisken och krama ur vätskan, lägg i en bunke. Rör i fint riven lök, ägg, ströbröd, maizena, hackad koriander, fint riven vitlök, salt och sambal oelek. Rör till en jämn smet och låt stå ca 5 min.
3. Blanda mango chutney med lime och vatten.
4. Rulla bollar av tonfisksmeten och stek i olja.
5. Skala och riv morötterna grovt, blanda med hackad koriander, strimlad purjolök och rostade sesamfrö.
Vispa samman potatis med mjölk, smaka av med salt och peppar.
6. Servera.

Tonfiskbollar med mos och dippsås
recipe
City Gross
35 min

Tonfiskbollar med mos och dippsås

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • 2 dl mjölk
  • salt
  • vitpeppar
  • 0.5 st gul lök
  • 240 g tonfisk
  • 1 st ägg
  • 0.5 dl ströbröd
  • 1 msk majsstärkelse
  • 0.25 förp koriander
  • 1 klyfta vitlök
  • 0.5 tsk salt
  • 1 krm sambal oelek
  • rapsolja
  • 3 msk mango chutney
  • 1 st lime, skal och saft
  • 2 msk vatten
  • 200 g morötter
  • 25 G koriander
  • 0.5 st purjolök
  • 1 tsk sesamfrön

Gör så här

  1. Skala och koka potatisen mjuk.
  2. Smula sönder tonfisken och krama ur vätskan, lägg i en bunke. Rör i fint riven lök, ägg, ströbröd, maizena, hackad koriander, fint riven vitlök, salt och sambal oelek. Rör till en jämn smet och låt stå ca 5 min.
  3. Blanda mango chutney med lime och vatten.
  4. Rulla bollar av tonfisksmeten och stek i olja.
  5. Skala och riv morötterna grovt, blanda med hackad koriander, strimlad purjolök och rostade sesamfrö.Vispa samman potatis med mjölk, smaka av med salt och peppar.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Vuxentips. Det är gott att ringla sås även över morotssalladen. För lite extra hetta är det bara att röra i lite sambal oelek.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem