Välj butik & leveranssätt
För att se riktigt sortiment och priser måste du först välja butik och leveranssätt. Annars visas vårt generella sortiment och priser.
Torsk i gräslökssås med pressgurkaTorsk i gräslökssås med pressgurkaTorsk i gräslökssås med pressgurkaCook Time: Yield: 4Ingredients:potatisgurkakallt vattenvitvinsvinägerströsockersaltvitpeppartorskfilésaltvitpepparmatlagningsgräddegräslökcitronmorötterInstructions:1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Koka potatisen mjuk.
3. Gör pressgurka. Skiva gurkan tunt med en osthyvel. Blanda vatten, vinäger och socker i en skål. Smaka av med salt och peppar. Lägg i gurka och lägg på ett lock med en tyngd ovanpå. Låt stå i press till serveringen.
4. Lägg fisken i en ugnsfast form. Krydda med salt och peppar. Rör samman matlagningsgrädde, hackad gräslök och pressad citron. Häll på såsen och laga i ugn ca 20 min.
5. Skala och riv morötterna grovt.
6. Servera med pressgurka och morötter.

Torsk i gräslökssås med pressgurka
recipe
35 min

Torsk i gräslökssås med pressgurka

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 800 g potatis

Pressgurka

  • 0.5 st gurka
  • 0.5 dl kallt vatten
  • 1.5 msk vitvinsvinäger
  • 1 msk strösocker
  • 2 krm salt
  • 0.5 krm vitpeppar
  • 500 g torskfilé
  • 0.5 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • 2.5 dl matlagningsgrädde
  • 15 g gräslök
  • 0.5 st citron
  • 300 g morötter

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Koka potatisen mjuk.
  3. Gör pressgurka. Skiva gurkan tunt med en osthyvel. Blanda vatten, vinäger och socker i en skål. Smaka av med salt och peppar. Lägg i gurka och lägg på ett lock med en tyngd ovanpå. Låt stå i press till serveringen.
  4. Lägg fisken i en ugnsfast form. Krydda med salt och peppar. Rör samman matlagningsgrädde, hackad gräslök och pressad citron. Häll på såsen och laga i ugn ca 20 min.
  5. Skala och riv morötterna grovt.
  6. Servera med pressgurka och morötter.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Gräslök passar fint till både fisk och ägg. Har du två ägg över i kylskåpet är det supergott att koka och hacka ett ägg över den färdiga fisken.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem