Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Ugnsbakad torsk med apelsinkokta morötter
193.7
Ugnsbakad torsk med apelsinkokta morötter
recipe
35 min

Ugnsbakad torsk med apelsinkokta morötter

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • 500 g torskfilé
  • olivolja
  • salt
  • svartpeppar
  • 0.25 st purjolök
  • 1 st apelsin
  • 300 g morötter
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 1.5 dl vatten
  • 3 msk smör
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Skala och koka potatisen i saltat vatten.
  3. Portionera fisken i en ugnsform smord med olivolja, salta och peppra.
  4. Snitta purjolöken fint, och pressa apelsinjuicen. Slanta morötterna och lägg i en kastrull, tillsätt apelsinjuice, vinäger och vatten. Koka upp och låt småkoka under lock i cirka 5-6 min tills morötterna blivit spänstiga.
  5. Sätt in fisken i ugnen och baka av i 12-15 min, ta av locket på morötterna och tillsätt smöret samt strimlad purjolök. Koka in vätskan till en simmig sås, smaksätt med salt och peppar.
  6. Servera fisken direkt med de ”glacerade” morötterna och kokt potatis.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem