Ugnsbakad lax med varm dillsåsUgnsbakad lax med varm dillsåsUgnsbakad lax med varm dillsåsCook Time: Yield: 4Ingredients:potatismorötterlaxsaltcitronpepparvitt matlagningsvinfiskbuljongtärningmaizenaturkisk yoghurt 10%dillsockerInstructions:
  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Skala och koka potatis i lättsaltat vatten. Skala och dela morötterna i bitar, lägg ner i potatisvattnet efter ungefär halva potatisens koktid.
  3. Lägg laxen i en ugnsfast form med skinnsidan nedåt, krydda med salt och citronpeppar. Baka laxen i ugn i ca 12-15 minuter (varierar beroende på tjocklek).
  4. Koka upp matlagningsvin med buljongtärning och red såsen med maizena, låt koka ett par minuter. Blanda ner yoghurt och hackad dill, smaka av med socker och eventuellt lite salt och peppar.
  5. Servera laxen med potatis, morötter och dillsås.
Ugnsbakad lax med varm dillsås
recipe
WW ViktVäktarna
35 min

Ugnsbakad lax med varm dillsås

5-16

PersonligaPoints per portion

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • 250 g morötter
  • 500 g lax
  • 0.5 tsk salt
  • 2 krm citronpeppar

Dillsås

  • 2 dl vitt matlagningsvin
  • 1 st fiskbuljongtärning
  • 2 msk maizena
  • 2 dl turkisk yoghurt 10%
  • 1 förp dill
  • 1 tsk socker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Skala och koka potatis i lättsaltat vatten. Skala och dela morötterna i bitar, lägg ner i potatisvattnet efter ungefär halva potatisens koktid.
  3. Lägg laxen i en ugnsfast form med skinnsidan nedåt, krydda med salt och citronpeppar. Baka laxen i ugn i ca 12-15 minuter (varierar beroende på tjocklek).
  4. Koka upp matlagningsvin med buljongtärning och red såsen med maizena, låt koka ett par minuter. Blanda ner yoghurt och hackad dill, smaka av med socker och eventuellt lite salt och peppar.
  5. Servera laxen med potatis, morötter och dillsås.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Gillar du rårivna morötter framför kokta så servera med det istället. Brukar uppskattas bättre av barn också! Servera gärna med fler grönsaker såsom t ex sugar snaps.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem