Vörtbrödsbruchetta med asiatisk slaw och kallrökt lax
244.6
Vörtbrödsbruchetta med asiatisk slaw och kallrökt lax
recipe
City Gross
25 min

Vörtbrödsbruchetta med asiatisk slaw och kallrökt lax

Ingredienser

  • 150 g fint strimlad rödkål
  • 0.5 dl risvinäger
  • 0.5 dl socker
  • 0.5 st röd chili
  • färsk koriander
  • 2 skivor vörtbröd
  • smör till stekning
  • 100 g rökt lax i strimlor
  • sesamfrö

Gör så här

  1. Rör samman fint strimlad rödkål med risvinäger, socker, hackad chili och önskad mängd koriander. Låt stå en stund så att kålen mjuknar något.
  2. Skiva och stek brödet i smör, dela varje skiva i två delar.
  3. Toppa bröden med salladen, lax och avsluta med sesamfrö.

Varnings ikonAnslutningsproblem