Bräckt kassler med citronpasta och spenat
134.8
Bräckt kassler med citronpasta och spenat
recipe
City Gross
25 min

Bräckt kassler med citronpasta och spenat

Ingredienser

  • 380 g spaghetti
  • 500 g kassler
  • smör till stekning
  • 1 st citron
  • 1 dl crème fraiche
  • peppar
  • salt
  • 35 g spenat
  • 1.5 dl pastavatten
  • 0.5 st gurka

Gör så här

  1. Koka pasta enligt anvisningarna på paketet.
  2. Skär kassler i tunna strimlor, stek snabbt i smör på hög värme tills den fått fin färg.
  3. Riv ner citronskal, häll ner pastavatten och crème fraiche. Krydda med salt och peppar. Rör i spenat, spara gärna lite till servering.
  4. Servera med pasta, pressad citron och strimlad gurka.

Varnings ikonAnslutningsproblem