Bräckt kassler med rödlökskrämBräckt kassler med rödlökskrämBräckt kassler med rödlökskrämCook Time: Yield: 4Ingredients:rödlöksmörvitvinsvinägervattencrème fraichesaltgrovmalen svartpepparpastakasslergrovmalen svartpepparromansalladgurkaInstructions:
  1. Skala och strimla löken. Stek den på låg värme i smör i ca 5 min. Den ska bli mjuk och glansig. Rör i vinäger och vatten, låt den sjuda i ca 10 min. Mixa med crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
  2. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
  3. Strimla kasslern tunt, krydda den med peppar och stek eller grilla den snabbt.
  4. Strimla salladen, blanda med tärnad gurka.
  5. Servera.
Bräckt kassler med rödlökskräm
recipe
City Gross
35 min

Bräckt kassler med rödlökskräm

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 3 st rödlök
  • 1 msk smör
  • 0.5 msk vitvinsvinäger
  • 1 dl vatten
  • 0.5 dl crème fraiche
  • 2 krm salt
  • 2 krm grovmalen svartpeppar
  • 340 g pasta
  • 500 g kassler
  • 2 krm grovmalen svartpeppar
  • 1 st romansallad
  • 0.5 st gurka

Gör så här

  1. Skala och strimla löken. Stek den på låg värme i smör i ca 5 min. Den ska bli mjuk och glansig. Rör i vinäger och vatten, låt den sjuda i ca 10 min. Mixa med crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
  2. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
  3. Strimla kasslern tunt, krydda den med peppar och stek eller grilla den snabbt.
  4. Strimla salladen, blanda med tärnad gurka.
  5. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Såsen är god även kall. Detta gör att du kan göra om den här rätten till en sallad och ta med den ut till picknicken.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem