Fläskkotlett med currystekta kikärtor och kål
recipe
City Gross
25 min

Fläskkotlett med currystekta kikärtor och kål

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa receptet:

323,60 kr

Ingredienser

  • 225 g bulgur
  • 0.5 st gul lök
  • 200 g vitkål
  • 50 g smör
  • 230 g kikärtor
  • 200 g gula russin
  • 0.5 tsk curry
  • salt
  • svartpeppar
  • 600 g kotlett i bit
  • smör till stekning
  • svartpeppar
  • salt
  • 35 g salladsmix
  • 1 msk olivolja

Gör så här

  1. Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen.
  2. Skala och skiva löken. Dela vitkålen i större bitar. Stek lök och vitkål i smör, tillsätt avhällda kikärtor, russin, curry, salt och peppar.
  3. Skiva och stek fläskkotletten i smör. Salta och peppra.
  4. Blanda salladen med olivolja.
  5. Servera kotletten med currystekt kikärtskål, bulgur och sallad.

Varnings ikonAnslutningsproblem