Grillad karré med färskpotatissallad
277.2
Grillad karré med färskpotatissallad
recipe
Arla
25 min

Grillad karré med färskpotatissallad

Ingredienser

  • 600 g fläskkarré
  • 1 msk olja
  • 1 msk soja
  • 1 msk hackad färsk timjan
  • 1 msk hackad färsk rosmarin

Färskpotatissallad

  • 1 kg potatis
  • 50 g gul lök
  • 1 st rädisor, i strut
  • 2 dl arla® gräddfil
  • 2 dl kvibille® cheddar riven
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

Koka färskpotatisen och låt den svalna. Skiva lök och rädisor. Blanda gräddfil, ost och peppar. Skär potatisen i bitar och lägg på ett fat. Strö över lök och rädisor. Klicka hälften av såsen över potatisen. Pensla köttet med olja och soja. Grilla över glöd ca 3 min per sida. Strö över örtkryddorna. Servera köttet med potatissallad och resten av såsen.

Varnings ikonAnslutningsproblem