Grillad kotlett med lime- och äpplekeso
recipe
City Gross
35 min

Grillad kotlett med lime- och äpplekeso

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa receptet:

109,60 kr

Ingredienser

  • 4 dl ris
  • 1 st äpple
  • 250 g keso
  • 1 st lime
  • 1 krm salt
  • 200 g morötter
  • 1 krm grovmalen svartpeppar
  • 500 g kotlett
  • 1 tsk flingsalt
  • 3 krm grovmalen svartpeppar
  • 2 msk smör
  • 35 g spenat

Gör så här

  1. Koka riset enligt anvisningarna på paketet.
  2. Kärna ur och grov riv äpple. Blanda med keso och pressad lime. Smaka av med salt och peppar.
  3. Skala och dela morötterna i stavar
  4. Skär köttet i skivor, salta och peppra och stek det sen i smör.
  5. Servera med morötter och spenat.
Tips från oss
Om du vill kan du rosta morötterna i ugnen.

Varnings ikonAnslutningsproblem