Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Grillad porchettaGrillad porchettaGrillad porchettaCook Time: Yield: 4Ingredients:karré i bitprosciuttovitlöksklyftorhackad färsk rosmarinflingsaltsvartpepparkornInstructions:
  1. (Räcker till 6 pers). Skär upp köttet från långsidan nästan igenom och vik ut den. Fyll med prosciutto, hackad vitlök och rosmarin. Krydda med salt och peppar både på in och utsidan.
  2. Rulla samman och bind ihop med steksnöre. Grilla på indirekt värme under lock i 3–4 timmar. Vänd runt då och då. Köttet är klart när innertemperaturen är ca 75 grader. Låt köttet vila ca 20 min innan servering.
Grillad porchetta
recipe
180 min

Grillad porchetta

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1.5 kg karré i bit
  • 100 g prosciutto
  • 4 st vitlöksklyftor
  • 3 msk hackad färsk rosmarin
  • 2 tsk flingsalt
  • 1 tsk svartpepparkorn

Gör så här

  1. (Räcker till 6 pers). Skär upp köttet från långsidan nästan igenom och vik ut den. Fyll med prosciutto, hackad vitlök och rosmarin. Krydda med salt och peppar både på in och utsidan.
  2. Rulla samman och bind ihop med steksnöre. Grilla på indirekt värme under lock i 3–4 timmar. Vänd runt då och då. Köttet är klart när innertemperaturen är ca 75 grader. Låt köttet vila ca 20 min innan servering.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem