Gryta med ljuvligt juliga smaker
135.2
Gryta med ljuvligt juliga smaker
recipe
City Gross
35 min

Gryta med ljuvligt juliga smaker

Ingredienser

  • 340 g gemelli
  • 600 g fläskytterfilé
  • 1 st purjolök
  • 1 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • 1 msk smör
  • 0.5 dl grädde
  • 1 dl vatten
  • 1.5 msk kalvfond
  • 0.5 tsk torkad ingefära
  • 1 tsk soja
  • 0.5 st isbergssallad
  • 1 st paprika
  • 1 st tomat

Gör så här

  1. Sätt på pastavatten och koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
  2. Skär köttet i ca 1,5 -2 cm tjocka skivor och purjolöken i bitar. Salta och peppra köttet, bryn det sen i smör i en gryta.
  3. Rör i grädde, vatten, kalvfond/buljong, ingefära och soja, låt grytan sjuda på svag värme under lock i ca 10 minuter medan gör salladen.
  4. Strimla sallad och paprika. Skär tomaten i bitar. Blanda allt i en skål
  5. Servera

Varnings ikonAnslutningsproblem