Karré med het rödlök & grönsalladKarré med het rödlök & grönsalladKarré med het rödlök & grönsalladCook Time: Yield: 4Ingredients:pastarödlökolivoljavitvinsvinägervattensockerröd chilisaltsvartpepparkarréflingsaltgrovmalen svartpepparsmörspenatmorötterknippe salladslökInstructions:
  1. Koka pasta enligt anvisningarna på paketet.
  2. Skala och strimla rödlöken tunt. Hetta upp olivolja i en gryta och stek sen löken i ca 3 min tills den är mjuk. Häll på vitvinsvinäger, vatten, socker och hackad röd chili. Låt puttra under lock i ca 10 min. Glöm inte att röra om då och då. Smaka av med salt och peppar.
  3. Medan röran puttrar skär köttet i 4 portionsbitar och krydda med salt och peppar. Låt det ligga tills det är dags att grilla eller steka det.
  4. Blanda spenaten med skalade och strimlade morötter och strimlad salladslök.
  5. Stek köttet i smör.
  6. Servera.
Karré med het rödlök & grönsallad
recipe
City Gross
35 min

Karré med het rödlök & grönsallad

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 340 g pasta
  • 2 st rödlök
  • 1 msk olivolja
  • 3 msk vitvinsvinäger
  • 2 msk vatten
  • 2 msk socker
  • 1 st röd chili
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 600 g karré
  • 1 tsk flingsalt
  • 2 krm grovmalen svartpeppar
  • smör
  • 35 g spenat
  • 300 g morötter
  • 0.5 st knippe salladslök

Gör så här

  1. Koka pasta enligt anvisningarna på paketet.
  2. Skala och strimla rödlöken tunt. Hetta upp olivolja i en gryta och stek sen löken i ca 3 min tills den är mjuk. Häll på vitvinsvinäger, vatten, socker och hackad röd chili. Låt puttra under lock i ca 10 min. Glöm inte att röra om då och då. Smaka av med salt och peppar.
  3. Medan röran puttrar skär köttet i 4 portionsbitar och krydda med salt och peppar. Låt det ligga tills det är dags att grilla eller steka det.
  4. Blanda spenaten med skalade och strimlade morötter och strimlad salladslök.
  5. Stek köttet i smör.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Rödlöken håller fint i kylskåpet i upp till två veckor om du skulle råka få lite lök över. Förvara den i en väl rengjord burk.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem