Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Karré med smörstekt svamp & krispig salladKarré med smörstekt svamp & krispig salladKarré med smörstekt svamp & krispig salladCook Time: Yield: 4Ingredients:potatismjölksaltvitpepparchampinjonersmör till stekningkarrérosmarintimjanvattenjapansk sojasmörsaltsvartpepparhonungvitkålmorötterolivoljaäppelcidervinägersaltgrovmalen svartpepparInstructions:
  1. Skala och koka potatisen.
  2. Tvätta och skiva svampen, stek den i smör och lägg sen över på en tallrik.
  3. Skär köttet i tunna strimlor. Hetta upp en stekpanna och stek strimlorna tills de har fått mycket färg. Krydda med rosmarin och timjan. Rör i vatten, soja, och svamp. Klicka i smör i stekpannan och låt allt koka upp. Smaka av med salt, peppar och honung.
  4. Gör salladen genom att strimla kålen, skala och strimla morötterna, lägg allt i en skål och häll på olja, vinäger, salt och peppar.
  5. Mosa/vispa samman potatisen med mjölk. Smaka av med salt och peppar.
  6. Servera.
Karré med smörstekt svamp & krispig sallad
recipe
35 min

Karré med smörstekt svamp & krispig sallad

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 1 kg potatis
  • 2 dl mjölk
  • salt
  • vitpeppar
  • 250 g champinjoner
  • smör till stekning
  • 500 g karré
  • 1 tsk rosmarin
  • 1 tsk timjan
  • 1 dl vatten
  • 1 tsk japansk soja
  • 1 msk smör
  • salt
  • svartpeppar
  • 0 droppar honung
  • 200 g vitkål
  • 150 g morötter
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 1 krm salt
  • 1 krm grovmalen svartpeppar

Gör så här

  1. Skala och koka potatisen.
  2. Tvätta och skiva svampen, stek den i smör och lägg sen över på en tallrik.
  3. Skär köttet i tunna strimlor. Hetta upp en stekpanna och stek strimlorna tills de har fått mycket färg. Krydda med rosmarin och timjan. Rör i vatten, soja, och svamp. Klicka i smör i stekpannan och låt allt koka upp. Smaka av med salt, peppar och honung.
  4. Gör salladen genom att strimla kålen, skala och strimla morötterna, lägg allt i en skål och häll på olja, vinäger, salt och peppar.
  5. Mosa/vispa samman potatisen med mjölk. Smaka av med salt och peppar.
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor
Tips från oss
Om du vill kan du röra ner den smörstekta svampen i moset.

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem