Kasslergryta med färskost
187.8
Kasslergryta med färskost
recipe
City Gross
25 min

Kasslergryta med färskost

Ingredienser

  • 340 g spaghetti
  • 500 g kassler
  • 0.5 st purjolök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • olja att steka i
  • 1 dl chilisås
  • 2 dl crème fraiche
  • salt
  • svartpeppar
  • 300 g morötter
  • 100 g hårdost
  • 0.5 kruka färsk oregano

Gör så här

  1. Koka spaghetti enligt anvisningarna på paketet.
  2. Strimla kassler och purjolök. Finhacka vitlök. Stek purjo och vitlök i olja i en stekpanna. Lägg i kasslern och rör i chilisås och crème fraiche, smaka av med salt och peppar. Låt allt bli varmt.
  3. Skala och riv morötterna grovt, blanda med bitar av hårdost och oreganoblad.
  4. Servera.

Varnings ikonAnslutningsproblem