Kotlett med potatis- och majsgratäng
167.8
Kotlett med potatis- och majsgratäng
recipe
City Gross
25 min

Kotlett med potatis- och majsgratäng

Ingredienser

  • 750 g potatisgratäng
  • 140 g majs
  • 500 g kotlett
  • smör till stekning
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 0.5 st romansallad
  • 250 g körsbärstomater
  • 2 msk raps/matolja
  • balsamvinäger
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lägg hälften av den färdiga potatisgratängen i en ugnsfast form. Häll på avrunnen majs, toppa med resten av potatisgratängen. Laga i ugn ca 20 min. Efter 10 min lägger du på de stekta kotletterna.
  3. Skiva kotletten och stek den gyllene i smör. Salta och peppra undertiden. Lägg dem på potatisgratängen och låt dem steka klart i ugnen.
  4. Strimla salladen, halvera tomaterna. Blanda i en skål. Rör i olja, balsamvinäger och smaka av med salt och peppar.
  5. Servera.
Tips från oss
Har du en krämig balsamvinäger hemma i skafferiet är den god att ringla över.

Varnings ikonAnslutningsproblem