Välj butik & leveransalternativ för att se aktuellt sortiment från din närmsta City Gross.
Just nu visas vårt generella sortiment och prissättning.
min butik
Varukorg
Varukorg
0,00 kr
Leverans0
Leveranser
0 st
Kotlett med potatis och zucchiniplättarKotlett med potatis och zucchiniplättarKotlett med potatis och zucchiniplättarCook Time: Yield: 4Ingredients:vetemjölsaltmjölkäggpotatiszucchinismör till stekningolja till stekningkotlettsmör till stekningsaltsvartpepparmorötterrucolaolivoljaInstructions:

1. Blanda mjöl, salt och lite av mjölken, vispa till en jämn smet. Tillsätt resten av mjölken samt ägget.
2. Skala potatisen och riv på grövsta sidan av rivjärnet. Riv även zucchinin och blanda i äggsmeten.
3. Stek plättar i smör och olja, ca 0,5 dl för varje plätt ca 4-5 min på varje sida. Lägg på fat och håll varma.
4. Skiva kotletten och stek i smör, salta och peppra
5. Skala och riv morötterna och blanda med sallad och olivolja
6. Servera.

Kotlett med potatis och zucchiniplättar
recipe
35 min

Kotlett med potatis och zucchiniplättar

Välj antal portioner:

4 portioner
Mer info & villkor

Ingredienser

  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 4 dl mjölk
  • 1 st ägg
  • 500 g potatis
  • 1 st zucchini
  • smör till stekning
  • olja till stekning
  • 600 g kotlett
  • smör till stekning
  • salt
  • svartpeppar
  • 200 g morötter
  • 70 g rucola
  • 1 msk olivolja

Gör så här

  1. Blanda mjöl, salt och lite av mjölken, vispa till en jämn smet. Tillsätt resten av mjölken samt ägget.
  2. Skala potatisen och riv på grövsta sidan av rivjärnet. Riv även zucchinin och blanda i äggsmeten.
  3. Stek plättar i smör och olja, ca 0,5 dl för varje plätt ca 4-5 min på varje sida. Lägg på fat och håll varma.
  4. Skiva kotletten och stek i smör, salta och peppra
  5. Skala och riv morötterna och blanda med sallad och olivolja
  6. Servera.

Varor från ingredienslistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varor från hemmalistan

Välj butik för att handla från ditt lokala sortiment

Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna

Mer info & villkor

Varnings ikonAnslutningsproblem