Kotlett med purjotopp
recipe
City Gross
35 min

Kotlett med purjotopp

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa ingredienserna i receptet:

Ingredienser

  • 4 dl ris
  • 500 g kotlett
  • salt
  • svartpeppar
  • smör
  • 1.5 dl vatten
  • 0.5 st purjolök
  • 2 msk honung
  • 2 msk ingefära
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 2 msk japansk soja
  • 100 g spenat

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Koka ris enligt anvisningarna på paketet.
  3. Skiva kotletten, krydda den med salt och peppar, stek i smör. Lägg i en ugnsfast form och vispa ur stekpannan med vatten, häll skyn över köttet.
  4. Rör samman strimlad purjolök, honungskalad och riven vitlök, ingefära och soja. Toppa kotletten med purjoröran och laga i ugn ca 20 min.
  5. Servera med spenat.
Tips från oss
Koka potatisen till omeletten!

Varnings ikonAnslutningsproblem