Kotlett med purjotopp
recipe
City Gross
35 min

Kotlett med purjotopp

Välj antal portioner:

4 portioner

Anpassa receptet:

190,00 kr

Ingredienser

  • 4 dl ris
  • 500 g kotlett
  • salt
  • svartpeppar
  • smör
  • 1.5 dl vatten
  • 0.5 st purjolök
  • 2 msk honung
  • 30 g färsk ingefära
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 2 msk japansk soja
  • 100 g spenat

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Koka ris enligt anvisningarna på paketet.
  3. Skiva kotletten, krydda den med salt och peppar, stek i smör. Lägg i en ugnsfast form och vispa ur stekpannan med vatten, häll skyn över köttet.
  4. Rör samman strimlad purjolök, honung, skalad och riven ingefära och vitlök och soja. Toppa kotletten med purjoröran och laga i ugn ca 20 min.
  5. Servera med spenat.
Tips från oss
Koka potatisen till omeletten!

Varnings ikonAnslutningsproblem